Koude rookgenerator RVS BBQ-rookbak 20,5x20,5cm

• Afmetingen 20,5 x 20,5 x 4,3 cm
• 5 verbrandingskamers
• Brandtijd tot 12 uur
• Materiaal: roestvrij staal
• Gewicht ca. 430 g

Koude rookgenerator voor eenvoudig koud roken van vlees, vis, kaas, groenten of iets anders dat beter goed smaakt.

Met behulp van een minimale hitte wordt een zeer goede opbrengst aan koude rook geproduceerd, zodat het voedsel constant en gelijkmatig kan worden gerookt. De koude rookgenerator is gemaakt van hoogwaardig verchroomd staal en heeft een spiraalvormig ontwerp zodat een lange brandperiode van maximaal acht uur kan worden bereikt. De duur van het rookproces en vooral de smaak hangt hoofdzakelijk af van de aard van het hout.

Wij adviseren het gebruik van chips voor rokers met een grootte van 500/1000.